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吃什么蔬菜能减肥(图)

减肥吃什么蔬菜好?小编为大家推荐几种瘦身蔬菜。从蔬菜中获得的营养物质比肉类好,吃蔬菜不仅能预防各类疾病的发生,有些蔬菜还能帮助减肥。

注意:很多人认为吃蔬菜是不会发胖的,因此是蔬菜就吃也不加选择,不加控制的吃。其实从蔬菜中摄取过多的碳水化合物,这些过剩的碳水化合物就是转化为脂肪,令你发胖。所以有选择的吃蔬菜才能帮助瘦身减肥哦! >>女人易发胖的原因
 

减肥瘦身的蔬菜推荐

1、黄瓜

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黄瓜可是美容瘦身的最佳选择。与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

2、芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素b2、维生素(也叫尼克酸)等成分。特别适合炎热的夏季食用,能润肠通便治便秘,同时调节天热失水过多造成的钠钾失衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素b2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

3、苦瓜

苦瓜具有降低胆固醇、甘油三脂的作用,且营养丰富,其含的维生素C位居蔬菜之首,而糖、脂肪的含量都很低,非常适宜减肥人食用。夏天来一份凉拌苦瓜,清爽可口。

4、白萝卜

萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。

5、韭菜

韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。

6、茄子

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

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